爱媛38号(学名:Citrus reticulata 'Ai Yuan 38')是芸香科、柑橘属植物。是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种。其果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,是一个早熟杂柑品种。
果实近圆形,果形指数0.82;成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度1.8毫米左右;果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重192.5克,大者250克以上;果实可溶性固形物含量可达14.0-15.0%,可食率达76.8%。
爱媛38号杂柑是在日本爱媛县由南香与西子香杂交培育而成,其生长势旺,树冠开张似橙类。‘爱媛38号’杂柑于2006年被引种到中国湘北地区。 2017年3月从中国农业科学院柑橘研究所引进柑橘“爱媛38”在顺昌县埔上镇大布村柑橘合作社示范种植,取得了显著成效。
果实性状
果实近圆形,果形指数0.82;成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度1.8毫米左右;果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重192.5克,大者250克以上;果实可溶性固形物含量可达14.0-15.0%,可食率达76.8%。
爱媛38号杂柑在11月上中旬采摘时,无论嫁接在何种砧木上,固形物含量均可达到13%以上,有的达15%,含酸0.5°左右,果肉橙黄色,口感特别细嫩化渣、清香爽口,风味较佳。在爱媛38号杂柑纯林中采摘的果实一般无籽,在该品种与其他柑橘品种的混交林中采摘的果实单果有3-5粒籽。高接在椪柑、胡柚及枳砧木上的爱媛38号杂柑所结果实,其固形物含量比高接在温州蜜柑上的高。
爱媛38号杂柑在11月中旬外观和内质均达到成熟期,但由于上色早和增糖较快,在10月底或11月初采摘,果色、风味均可达到较高水平。采取设施栽培,则可以延迟到12月下旬采摘,风味更好,效益更高。
高接在中国温州蜜柑上的爱媛38号杂柑所结果实,其外表十分光滑;枳砧嫁接苗以及高接在椪柑上的所结果实,其外表光滑,油泡细,果型漂亮;高接在胡柚上的所结果实则外表稍显粗糙,但仍算漂亮。由于爱媛38号杂柑座果率高,需要充分疏果才能表现出其特点,如果疏果不充分,则成熟早,果型小。果皮比温州蜜柑的薄,较易剥皮,肉质较紧实。耐贮运性一般,适宜鲜销,特别适宜休闲采摘。总体上该品种耐贮运性与一般温州蜜柑差不多,但储存期间风味变化不大。
生长与结果习性
树势较强,粗枝大叶,结果前形状较直立,结果后逐渐开张,徒长枝节间尚有枝刺发生,随着树龄增长,逐渐减少或消失。春梢叶略小、狭窄,夏秋梢叶片较大。坐果率较高,成串结果。